Статьи
Фуршет на презентацию: какое меню выбрать для общения
В этой статье расскажем, как выбрать фуршет на презентацию. Какое меню выбрать для общения, как организовать стол, чтобы гостям было комфортно
Как сэкономить на фуршете без экономии на гостях: оптимальное меню и закуски для ограниченного бюджета
В этой статье расскажем, как сэкономить на фуршете без экономии на гостях: оптимальное меню и закуски для ограниченного бюджета
Кофе-брейк на конференцию: какое меню выбрать, сколько еды и напитков заказать на одного человека
В этой статье расскажем, как организовать кофе-брейк на конференцию, какое меню выбрать, сколько еды и напитков заказать на одного человека
Фуршет в офис: как составить меню на 10, 20, 30 и 50 человек и рассчитать количество закусок
В этой статье расскажем, как организовать Фуршет в офис, составить меню на 10, 20, 30 и 50 человек и рассчитать количество закусок
Гендер пати: готовое меню, идеи оформления, декор и фуршет для незабываемого праздника
В этой статье расскажем, как организовать гендер-пати. Готовое меню, идеи для оформления, декор и фуршет для незабываемого праздника.
Сырная тарелка для фуршета: состав и оформление
В этой статье расскажем, какие сыры выбрать для фуршета, сколько нужно на гостя и как оформить сырную тарелку. Готовые сырные плато с доставкой по Москве и МО от «Ель-Ок».
Десерты для фуршета летом: что выбрать для сладкого фуршета, чтобы десерты не таяли в жару и сохраняли красивую подачу
В этой статье расскажем, какие десерты лучше подходят для фуршета летом, какие сладости необходимо подавать охлаждёнными и как сохранить красивое оформление стола даже в жаркую погоду.
Как рассчитать количество еды на фуршет: подробный гид по меню и порциям
Как рассчитать количество еды на фуршет и не переплатить за лишние порции? В статье рассказываем, сколько закусок и напитков нужно на одного гостя, как учесть формат мероприятия и составить сбалансированное меню.
Фруктовые шпажки или фруктовая нарезка: что лучше выбрать для фуршета, фуршетного стола и праздничного меню
Выбирать между нарезкой и шпажками стоит не только по внешнему виду. На решение влияют длительность мероприятия, количество гостей, формат обслуживания, температура в зале, наличие официантов, состав остального меню и ожидаемая скорость подачи. Для ресторана или площадки особенно важно, чтобы фруктовая позиция сохраняла презентабельность, не создавала очередей возле стола и вписывалась в общую экономику заказа.
Канапе или брускетты для фуршета: какие закуски выбрать для фуршетного стола, меню и кейтеринга
Правильный выбор закусок влияет не только на вкус вечера, но и на логистику: канапе легче есть стоя и держать бокал в другой руке, брускетты требуют чуть больше внимания и подходят для более расслабленного формата с местами для сидения. Разница кажется небольшой, но именно она определяет, будет ли гостям удобно на вашем мероприятии.
Мини-фуршет: небольшой фуршетный стол, простые закуски на фуршет, меню и организация мероприятия без лишних расходов
В статье расскажем, как составить меню на мини-фуршет, какие закуски на фуршет выбрать, сколько порций потребуется на гостей и что выгоднее — приготовить блюда самостоятельно или заказать мини-фуршет с доставкой готовых фуршетных наборов.
Фуршет на день рождения: как составить меню на день рождения, выбрать закуски на фуршетный стол и праздничные блюда для взрослых и детей
В этой статье расскажем, как составить меню для фуршета на день рождения, какие закуски для фуршета выбрать, сколько блюд потребуется на одного человека, как оформить фуршетный стол на день рождения и почему многие сегодня предпочитают заказать кейтеринг на день рождения.